【原材料】& V3 l$ b  m& r6 v" L
鸡蛋2～3只、土豆200克、洋葱100克。
" V* ?4 c! R$ G1 F8 N* g$ u) [【调味料】
% ^* S) y& x' y+ F橄榄油100克、盐适量、白胡椒粉1/2小勺。2 O  T% D5 Q9 J$ f5 ]! ?
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【做法】7 L6 Y2 A3 o9 M. ~) ?0 y
图1：将土豆去皮切成直径1.5CM宽左右的小薄片。5 {! h3 o. X% G& n  M1 y
图2：洋葱切丁。
/ }9 @. E0 R( [8 d' h图3：平底锅入橄榄油，将土豆下锅中中火煎炸至软。" X4 c2 h; `  W8 \8 |. ]$ L
图4：另锅入橄榄油，同样将洋葱中火煎软。
: e6 A" G( m7 u图5：将煎好的两样食材盛出备用* D; x9 F* i8 Y" p1 e
图6：鸡蛋入碗中，加入盐、白胡椒粉。
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图7：用筷子打匀待用。
8 U. }! {2 m2 f4 B图8：平底锅入少量橄榄油，取圆形煎蛋器置锅中，铺一层洋葱。9 D. o: ~/ o3 P/ ~" b) k+ |
图9：再铺一些土豆和少量洋葱丁。3 ]: q  J, t8 b
图10：用勺子浇一些蛋液在煎蛋器内。
! @) Q+ o9 q- F. g7 `+ @图11：小火煎黄后用刀子沿煎蛋器边缘划开。, d6 x( k5 l1 {% ^- c- C
图12：小心用铲子将蛋饼翻面，直至煎黄即可。3 U/ r: G$ c0 s6 W, f9 I1 z

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哇啊啊啊啊啊啊，口水都留下来了，谢谢分享，哈哈

这道菜看上去做法非常简单,小孩子一定喜欢.