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[小吃] 家常手抓饼的制作

李渊

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1楼 大 中 小 发表于 2008-12-31 11:10  只看该作者
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家常手抓饼的制作


- n1 P; b( [8 @- {& w6 y- C2 U# ~# e6 x
1 把面杆开，放上油和盐。
! d5 V4 D+ ^$ M1 f. F' b+ M: N
5 n+ ^. I- w- P2 象叠扇子一样的叠起来。
2 C% f, P% Z: q9 D8 c5 N* ?3 H% v7 G* c; u
3 卷上。 ( |2 l! N1 P8 M7 K9 c9 a9 m. P
' Z' n9 P8 c1 T6 \! g. f, m+ s
4 按扁后杆开，在平锅里放上油烙。 1 h1 k) j$ J- t; b' O' c

3 t; P; u. W! |& G+ L7 H- R5 ?  E, N7 q! j: q7 f3 Q

& w7 _, s8 y0 f+ V饼烙到两面焦黄就好了！
8 O/ Y! x6 \% z, O( K3 |
0 n, p: T$ a, B, g( q; R# v! p) v+ {, T

+ p4 H9 [/ R. N% V可以用手抓开吃，就是手抓饼。
2 Q2 e% G3 N% {% m( J5 M* \( [4 E5 G$ C3 Q

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2楼 大 中 小 发表于 2008-12-31 12:58  只看该作者
楼主能说得详细点吗，这样有点不太明白，叠扇子和卷上弄不清

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