....酸酸甜甜...菠萝虾.....
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$ s4 v* B. B0 V( m- O1 R- B材料:
9 [% o6 C1 ~& Y% l5 U. j去壳虾尾.青椒.红椒.菠萝.西瓜.
0 h& N2 d4 ]' A2 b0 F6 N调料:
! t5 w( l- R8 q# {) c番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.芡粉..
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& E  f! A. @3 r0 m1.调制全蛋糊.
/ _) m5 r, I4 `9 i全蛋糊的制作方法
5 s; H* C2 v. i+ R) G全蛋糊,是以全蛋(蛋清、蛋黄均用)、淀粉或面粉加少量清水调制成的一种糊。 * z5 n; M6 h2 S
2.大虾去壳,改刀后用盐.料酒.鸡精腌制一会入味.5 T% D4 W4 k5 f; [6 J7 T" m. E
3.青椒.红椒.切成菱形片,菠萝切成整齐的大块.
! T" `! B2 X/ q/ @  @4.把腌制好的大虾裹上全蛋糊下油锅炸制金黄,捞出沥干备用.
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5.锅放少许油,煸香姜米.0 P+ Y1 n8 ^1 B& D  i
6.加番茄酱.盐.料酒.鸡精.糖.白醋.炒均.加入炸制金黄的大虾.青椒.红椒.菠萝
6 H  N4 q# S8 Y+ S' ?6 ]翻炒数下后,加入事先调好的芡汁.炒几下,点明油OK出锅.' c! a  n8 J: r# ?7 g; [

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不错不错，色香味俱全啊。就是不知道吃多会不会很腻哦？

水果味，不错，与虾的海鲜味道配合，一定好吃

看了就很有食欲,学习中...我也要学会做

谢谢楼主，这个菜看着就好吃，明天就练习一定要学会！

口水都留出来了
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十分感谢楼主8 \9 L; b9 h" q( |+ M% _
我只会做油焖+ R  s" ~( p$ z) n' U, T( G
又跟楼主学了一道不错的菜

这道菜看着就好吃，做起来也很方便，用料也很简单，一定要学会，谢谢楼主绝配的好菜。