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油皮原料：面粉128克、白糖13克、猪油54克、水47克。
/ P. }3 A" s  H1 Z油酥原料：低粉80克、猪油40克。
5 o* s/ O' m: `) t; A9 K6 Z馅料：地瓜泥200克、花生油32克、糖15克。
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+ W  ?5 z/ Y! K* F- ~  W做法见图：
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酥皮做好了就容易了，番薯馅也不错，过年做点试试。