材料：青虾、土豆、糯米粉3 }6 R7 z" e, _4 g; ]- }, u
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调味料：盐、鸡粉、胡椒粉$ r4 p. g! C: C5 `

: P2 n6 L' m% }7 X做法：1 j/ W$ G1 G8 K9 W" h7 e3 F  I2 F( L
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1、土豆去皮切四块煮熟，放入保险袋中压成泥备用。
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2、青虾去壳，去虾线洗净，用刀拍成散，用刀背将虾剁成泥备用。3 ?5 x  j. Q  Q5 Q8 p; G# `

' {0 h/ a0 Q0 C' W4 M3、将虾泥、土豆泥、盐、鸡粉、少量胡椒粉、两瓷勺糯米粉伴均。
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4、用手将混合好的原料搓成薯球，放入蒸锅中蒸5分钟即可。散青葱点缀。7 e+ h1 i+ x, M; w6 l  d
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! z: w: [$ c5 V/ L. y9 T温情提示：0 A+ N, X& `) t+ N5 |6 a

% U/ a% s2 i! f$ j: C( i1、胡椒粉放一点即可，多放会盖住虾的味道。不喜欢不放也可以。
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2、虾泥不用剁很散。' i4 g9 @* ~' w
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3、放少许糯米粉可以防止薯球散开。
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- e% `5 L8 w0 j4 \4、放个鸡蛋试试也可以。4 E$ A2 g9 j  r- ]4 x; x* l
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5、薯球丸子大小即可，蒸的时间不要太长，5分钟即可。
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看着很好吃的样子，方法也挺简单的！谢谢楼主的推荐了！

到现在还没吃过让我觉得好吃的丸子，不知道这个怎么样

虾片的话我就吃的多了,虾泥丸子就没吃过,我就做来吃看好不好吃吧?

这个我做过，里面加一些蛋清或牛奶味道会更好