原料:
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7 t) s  E) @+ L3 G- [  V# j　　山药300克。番茄150克。大葱15克大蒜（白皮）5克盐4克味精2克花生油20克淀粉(玉米)10克白砂糖3克各适量。; ]- X: `% q  p- D3 X1 q6 O8 t
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　　操作:( w. y0 ^8 ^# |4 M4 x/ `. b
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　　1.山药去皮切圆形片，用水泡上，去尽黏液；
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　　2.葱蒜切片；
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' o7 E0 R# s! D! R, t　　3.锅烧开水，下番茄略烫，揭去皮切小丁；' n# m# \( X) B  Z3 w& v5 x

6 S$ M% U4 T% n+ P* {　　4.山药焯熟捞出；6 y+ E8 z# R5 {$ V! }

" U! B9 A: }# i9 |" T　　5.炒锅注油，放入葱蒜片炒香，再放入番茄丁炒几下；" v3 @4 a- u6 ], G; [& S
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　　6.最后放山药片，加盐、味精、糖翻匀，勾芡，出锅即可。
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　　特色:
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& G/ r2 t! F' Z% r4 l5 M- g8 `　　保健佳品。9 @1 t8 @+ V) |; C8 F" j! F

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看起来是很美的! M9 r( F3 t. |6 v# n# q  b
呵呵！
' h. J5 a6 k  c  P1 j, |我都有想吃的冲动了。

番茄和山药搞在一起，很有创意啊，还从来没这样弄过。

看起来不错，我也试试就是这样搭配不知营养高吗。

绿色素菜太少了?/
" U6 k3 h/ \( f/ @2 q  m+ |# |+ w可以加点菜叶，增加营养

山药好吃么 我南方人根本没接触这东西!番茄到是不错!

颜色太好了,看着都有流出口水的冲动,图片是老大你自己做出来拍的吗??