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% Q* K. I2 i5 s) P7 ?! H* r* l1 c$ l材料：山楂、冰糖、桂花、水。! [3 x' v: q& H  ~
做法：0 D5 L) L' N) j
1、山楂洗净。& ?; y2 a8 V0 b  K) w3 C. f/ T* g8 Q
2、用小刀将果把和果蒂挖去。: F" O/ c' ^  X& g, G+ E* P; \
3、将果子腰斩，呵呵～～就是用刀拦腰划一圈，分成两半，果核就露出来了。8 _. Q0 i! _  `& `  {8 H+ R
4、去掉果核。* a" ^4 `1 _- t  Z9 r5 G. h
5、所有处理好的山楂。
( O2 _: [5 }- k+ Q- \6、把山楂放入高压锅，放入等量的清水（将将能没过山楂就好，水不需要太多）。
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7、大火煮开后，加入冰糖，转小火熬。山楂和冰糖的比例是：2：1（我用的2斤山楂，放了一斤冰糖）
2 k- s' F* ?2 I- h6 O) U8、熬到山楂软、汤汁浓稠。
' c8 @5 i  |1 j+ E3 m9、加入桂花（用量随意，我抓了两把扔进去的。也可以用桂花酱的。）再熬5分钟即可。
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謝謝分享，現在冬天運動比較少吃山楂幫助消化，煮成糖水喝了更加潤口唇不會爆裂。