麻辣爽口,香纯浓鲜,口味纯正的四川佳肴。
1 h3 ~; s2 r8 T) J自己调味的话无论如何是做不出这种奇特的香味。
( D8 g" l5 A& C. f' D" m# b1 v做完后满屋里散发着令人着迷的香气;吃完后满头大汗,唇辣舌麻;灌了两大瓶冰啤酒还是压不下那股麻辣劲,爽啊。
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材料 :川骄"香辣鱼味理"半包,鲜鲳鱼两条,半肥瘦猪肉丝少许,豆腐一块(切厚片炸至金黄),葱段少许,味精少许。
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T& z; ~$ w% |! {. l做法 :两大匙油烧热,放入"香辣鱼味理"酱炒至香气四溢,放肉丝稍炒后加入三饭碗高汤烧开,加入鱼,豆腐,葱段,上盖焖煮7-8分钟即可,加味精调味即可。