材料：! N) j7 P5 q, u( d. @% U7 q: }
, i8 _' ?; O6 L8 Z# Z; L% [
　　低粉60克、泡打粉1/2小匙、鸡蛋两只、牛奶3大匙、沙拉油2大匙、RUM酒1大匙、糖5大匙
' j4 z9 m" P, I; c4 W9 Y
# x; S5 ?9 d2 }; h; V, X　　做法：
6 a$ C5 Y( a1 _# m  d, ]" f+ v
" q& H2 e) I7 `* W! f5 W　　1 所有除油外液体搅匀后加3大匙糖，搅拌至糖完全溶化，加入油，打匀，筛入粉类，拌匀后加入蛋黄7 b, `# V7 e' H# t2 t! w+ H% J; X, \

, N: r3 K4 }5 C! X" B! [7 m　　2 蛋白打至粗泡后分2次加入2大匙糖，打至硬性发泡，蛋黄糊与1/3蛋白拌匀后与剩下蛋白拌匀
8 P& F' J8 l  u: q' k+ y
! Y5 b! E  b: n2 i& }) r　　3 预热350F（180C）烤20分钟
% _, L2 T/ ?$ z# b  a% j
9 D# i! N3 y( @' |9 ^　　果冻部分我用了一盒的果冻粉（第一幅图右下角），用法盒子上有详细解释的，果冻层做法请看图~& a& p6 A/ ]5 Y- z. t
% q# B8 A3 r& \- y0 j. ]
　　我的蛋糕到最后铺上去时才发现比果冻层小了一圈。。。最后只好再做一点慕斯来填补，但是出来效果却不错哦，呵呵~~ ( @( E9 `7 ^0 W- r+ C
5 e% n  |% S# \" H

4 X) U8 o2 C1 Q8 B9 H6 O. f# P
: ]* E# w: x. t8 F& j8 F5 R: m. F$ i
/ ]) v/ K3 @% c/ h) ^+ E" l% [( O. f

, \9 t2 U8 F0 S4 u; ^: O8 x7 j/ e- I: v7 K8 b' ^0 y! g) W' n
[ 本帖最后由 tnwrwqd 于 2006-8-16 10:51 PM 编辑 ]

别再发这样的帖子了,俺,俺,俺又胖了

呵呵，放松，别控制。（开玩笑啦）* `  B0 J5 o/ w
祝你永葆美丽and苗条的身材。