鸡翅两面各切两刀
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6 y- U& V7 e+ G, v0 p% L葱姜蒜适量切碎* K3 B+ v% V. l# H* d  W5 J
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把鸡翅葱姜蒜一起放在一个碗中，加入鸡精适量1 G+ C' V/ }6 ^* P4 t
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白糖一勺
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少来点料酒去腥5 r2 G. g! g3 Z9 |9 O: E5 [& q% Q
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生抽适量/ c( M6 E+ j0 M
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拌匀 密封 放入冰箱腌制24小时  y5 r4 Z$ n( u1 A

" F  f0 I7 T; s. v+ x24小时后，用面包屑适量
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  U2 J4 f% ]8 x" ?鸡翅两面都沾上面包屑# F# x- r1 D, m  a0 d/ {% h

0 w" P1 W/ I8 D8 g煎锅中放入少量油( s5 K0 S% s, G* ~# T
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油热后鸡翅入锅
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盖上锅盖，小火煎2分钟，翻面8 S4 U+ t* W: ^- V; v
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翻面继续盖上锅盖煎至2分钟( L$ ^( ]" f) X4 K) m

7 y, I7 E7 ~" `, l/ K7 r1 O出锅
$ a: l' t; I/ @开吃，可以沾取番茄沙司或者别的调料，根据自己的喜欢了

我特喜欢吃鸡翅,但担心这样的做法会不熟噢.还有味道进的去吗?

看起来色泽不错 不过楼主的方法能完全入味么？我看还是酱汁的料在多些就好了

做法很新颖嘛，可是我也有上面的问题，这样，能入味吗？恐怕到最后吃的感觉就和炸的一样了哦。

看着就有食欲，按照方子明天做一道尝尝，谢谢楼主。

哈哈，红烧鸡翅膀，我们最爱吃！谢谢楼主。

鸡翅天天吃 太喜欢吃鸡翅了 这个感觉很爽的样子 试一下

非常让人流口水的鸡翅哦！制作方法非常的简单，可以在星期五的晚上准备，到第二天的时候就可以煎鸡翅喽！想一想一边上网一遍啃着诱人鸡翅是多么的美哉悠哉哦！这个鸡翅不但可以生煎还可以放进微波炉，用中火转两分钟然后翻一个面再一分钟就大功告成喽！吃的时候还可以蘸一些孜然粉，就更香啦！喜欢吃辣的朋友可以在腌鸡翅的时候加入辣椒或者辣椒酱，谢谢大大的美食！

是好方子，腌料配比也合理，赞！3 V& q4 S. Q6 K% D; j9 f
不过我认为面包屑并不能挂住，成品图也显示了这个问题。面包屑一般用于油炸，而非烤制或煎制，而且要让面包屑挂住并成酥皮，还得靠面糊配鸡蛋，这个菜里面面包屑有点多余了

有一个小建议。不加鸡精。因为鸡翅的味道已经很鲜了。而且鸡精长时间受热会产生毒素！