2 Z* ]6 I( j0 Z7 |2 t1 Q1、准备原料：豆腐块、胡萝卜块、土豆块、葱末、牡蛎, _) k) n& z6 h2 G  s8 }$ K! P' x. o

! C9 ^# _( A6 H# z  r6 o2、热锅一茶匙油，炒胡萝卜、土豆、葱，翻炒5分钟( }  @% ~2 u. \( V2 ^$ c0 z8 f
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3、另烧小半锅水，加豆腐块煮到滚，倒入刚刚炒好的胡萝卜跟土豆
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) @. z9 r- H+ |  d' `* A* U4、中火煮15分钟加海蛎子，一大勺生粉加水稀释倒入锅中，再煮到沸就可以咯
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7 D. G! E# \2 K5 V# G" A
+ b8 Z/ E2 \) p0 `' W% h3 h) ?5、关火前加盐调味，气血虚亏的人喝这个汤最好了，羹烫浓郁味道鲜美1 N: y% p( O3 w2 s/ h' ?) p

非常美味而且有营养的一道汤哦！不过看图片好像不是牡蛎哦就是一般的海里贝类，不管是不是牡蛎因为是海鲜类就一定要加入葱，姜，和黄酒哦，否则会很腥的，如果让俺来做这道汤的话，就不放土豆了，可以放一点点的胡萝卜丁，这是为了让汤好看些，到最后上桌的时候撒上些胡椒粉就更美味喽！谢谢大大的美食！