面粉、压成面的南瓜、即发干酵母、水和在一起揉匀,发1个小时。
2 S' J$ i8 a- Z包子馅:半肥瘦猪肉、香菇、葱、抄过水的四季豆、油、生抽、盐、生粉拌匀
& F: N1 W1 f+ Q" n. w
+ N6 `( z% ?& f+ o/ Q
1个小时后面发好了
Q9 x+ v. U4 C1 G3 L3 k4 \6 J
& @3 U6 a8 b; S2 `3 J% R9 N
+ L/ ~2 E$ p3 L7 J
1 ^3 R; f* u7 I6 q5 y; f! e加些干面粉揉成面团,醒面十分钟,分成等分的面坯,赶薄包上馅,上锅蒸十分钟既可出锅。
' N/ o' T. z- F
# X: v' R) ^7 h& a9 X
" K( U9 z/ a0 z9 F3 } x( j
3 }3 M& R' {% n. m* e