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[热菜] 懒人牌卤肉

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懒人牌卤肉

卤肉好吃,但自己做卤水比较麻烦。
& f' r) [' F& i  p- z懒人嘛,总会找到懒办法的。 2 b- @5 K4 B/ h& s9 j
某日在小生JJ的推荐下,偶去买了瓶现成的卤水,味道果真不错。
' U4 N8 u! ]2 r" O; @- m自己做的卤肉,吃起来就是香。。。。。。: H8 \7 x% U1 B$ U
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材料:飞过水的五花肉,鸭翅膀,卤水' N& ?: s! I2 I0 v1 m7 S
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一份卤水加四份水,再放适量冰糖、老抽和沙姜烧开,放入肉类慢火卤,五花肉卤40分钟,鸭翅膀20分钟就可以了
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6 ]- ]: u0 s' t0 t" a0 u7 T) Y/ g, o卤肉,大家来试试吧

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顶!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!
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楼主的方法真好,对我们这种好吃懒做的来说太实用了。

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真是非常适合俺,这种超级懒惰大馋嘴的需求,既能满足食欲又不费大力气哦!,但是俺还是认为在家自己卤的话,还是卤一些容易酥的食材为上,比如大大说的鸭膀,鸡翅,门腔,猪肝,豆制品之类的,还有就是最最省事的还是到熟食店去买啦!哈哈,说笑啦!谢谢大大的美食!
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  • 落叶归根 金币 +5 回复认真,鼓励! 2008-10-26 18:00

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这么简单,我也喜欢这类食品,有空可以试试

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这个是不是有点太简单了 不知道符合不符合我的口味 回来做做看 再加以改良好了

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好简单啊,我明天也去超市看看有没有这个卖,做来看看

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真的是很懒,而且很解馋!期待楼主的懒人菜谱,继续哦

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相当喜欢吃卤味的肉食,尤其是猪头肉啦,五花做起来更是好吃,这次可以学起来坐坐吃。去副食店里买总是不放心,怕不新鲜或者是用坏肉。还有就是不知道卤水在一般超市里有的卖吗?这个玩意是不是有毒?呵呵,想起了杨白劳了,喝卤水自杀的。

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楼主不会是XX卤水牌子雇来打广告推销的 吧。

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