& l: m  R0 r  |! f0 z' \9 `0 @材料：& V) F* L  x7 K' {+ E9 V

: [  s- g* r4 f8 D( Z* P! r2 h北豆腐1盒、猪瘦肉100克、红椒1根、青椒1根
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: Q9 J9 C; s5 ^4 W5 R郫县豆瓣2匙、生抽2匙、料酒2匙、糖1匙、生粉1匙、盐少许、姜、蒜
1 c, B$ j* A* _7 x% g0 {- }做法：
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1、将豆腐切成厚约半厘米，宽约4厘米的片，猪瘦肉切片用生抽、生粉腌制，青红椒切去籽去筋切成菱形
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2、在锅中倒少许油，将豆腐煎至两面发黄. R3 ?# h8 G  V) x

7 r" o. {% P! x% Y6 `) k3、炒锅烧热倒油，油烧至5成热时下剁碎的郫县豆瓣炒香，下姜片、蒜末炒香- {  K/ Y1 \6 d7 f7 [

/ ~* a5 G- D# D1 ~# Z4、下肉片炒开，加生抽、料酒
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5、下煎过的豆腐同炒
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+ R, d" Q) g7 a& M5 z6、下青红椒同炒，最后加适量盐、糖调味

就是喜欢吃家常菜。支持一下。加油了。个人也喜欢吃豆腐。

个人意见，豆腐要少吃，特别是胃口 不好的。豆腐属X忘了。总之少吃~！

豆腐 还不错，可是植物肉呀，属于高蛋白食品，嘿嘿，来这里的基本都应该喜欢吃“豆腐”

豆腐不错呀, 做法也挺简单的,可以学习一下.

这个菜也要放肉吗？感觉这是个素菜啊？不明白了

我复制到word里了，明天弄弄看，哈哈，