油面筋塞玉米热狗，学油面筋塞肉，没肉就换成玉米热狗了，值得一提的是双汇的这个玉米热狗味道真的很不错。
" o- q# D( N4 K! `0 ]　　1:将玉米热狗、马蹄、姜、小葱切碎混在一起，加入干淀粉、盐、生抽等调料，拌均匀。
4 @9 e  G) |* h# y, y4 }0 a　　
3 P& W, f0 h/ k8 i　　2:用筷子在油面筋上捅个小洞，然后将陷一点点塞进去，将油面筋填满充实，这道工序虽然不复杂，但是绝对需要足够的耐心和细心。+ [* V, y8 \4 |& Z
　　, C: h. N9 Y, \9 ^" }
　　3:中火烧热锅中油，六成热时候，放入香菇和冬笋(我没加)翻炒片刻，随后调入蚝油、老抽，再倒入清水，大火烧沸后放入油面筋，加盖转小火，慢慢炖煮15分钟，使面筋充分吸收汤汁。
1 F# _- L# I- M　　
0 I# L# K2 X; `) Z. `　　PS：面筋的窟窿一定不能捅太大，否则有露陷的危险。还有一定乘热吃。
! f8 v* W3 t; z1 e6 ^! \+ t　　
  [  o6 a. l- }9 K% f) e" [

这个菜小时候妈妈给我做过，一定得亲自试试怎么做。