做法:
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1,最好是鲜虾(不过偶没有买到,所以用的是冰冻虾~~)8-10支
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2,从尾部用剪刀剪开,掰成开边状,去掉虾线,整齐摆入盘中.
! ]; a' ] S- J! `3 a& ~: Y. s 3,大蒜球1个,压成蒜蓉.
1 q) F6 e0 Q# X* Z 4,配料:蒸鱼豉油
J1 A5 j, L2 u 5,油烧至5成热,放蒜蓉炒香,放蒸鱼豉油
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6,把炒好的蒜蓉均匀放入开边虾上面
7 T+ }7 r( U! Z2 b 7,入高压锅蒸5分钟.即可.
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准备
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炒蒜蓉
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放蒸鱼豉油
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- c& s3 P: A' d' R" X. b# B, y开边的虾
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放好蒜蓉的虾
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这是一道好吃,又简单,又营养,的懒人菜,哈哈~~~
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近景来一个
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