香锅红烧肉（图解）
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先看成品：
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6 A# }: n) I) F/ O$ B原料：新鲜五花肉，分层越多越好，吃起越香: g, C" O5 D: ^2 I- g: K0 u
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配料一大堆，这就是偶滴秘方哈
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调料一小堆，油、盐、酱油、老干妈豆豉没拍哈6 Z( T7 x' Y( P8 v

; Y' j7 M* C. S1 t4 z3 f' ^1 p  R制作过程：
8 C/ Z) q- T' y0 O: i) j1、锅内加底油，中火翻炒肉块。想吃肥的少炒会，想吃瘦点的多炒会。
, {8 q, t+ n# T0 }2-4、依次加入酱油、姜片、红尖椒略炒，豆豉三勺炒香，土豆块炒至上色均匀
( Q' f$ [$ L" i; L* I" u0 \5-9、加入足量温热水，加精盐、调料粉，下独头蒜、面筋、豆丝、鹌鹑蛋，盖盖儿，加阀，开焖
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5 E/ E- ]! {. K9 c7 e0 P7 h汽压上来后再中小火煮八到十分钟（视食材多少而定），关火，焖至无气气冒出
2 B+ O$ X4 u8 r; I& R! M2 f开盖，看看来，香香的一大锅哈，这就是所谓的香锅～～～～～  s& O: [$ B5 S

/ H: Y6 A" s8 f& n又学了一招打扮菜菜的好法子，看葱丝儿卷得多俊呐9 @! G8 W# b& |
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太详细了，我想吃啊。看起来就想吃，不错啊，谢谢楼主了哈

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主