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1 A; T  b3 w7 ]  b' Y这道菜的特点是简单易做.只要家里有烤箱都可以做出如此的美味. " I/ M8 Z( u8 n( D9 ?3 C) m
材料:鸭腿3支(大约两斤,选择皮厚的鸭腿)
+ T1 w* `( T7 H) z蜂蜜 烧烤酱
' @- {" ^" ^3 A) L1 h做法: ! d8 l' {' m# T% l. |* B1 X
1.鸭腿去骨2 K/ o  O) _  d. D5 I/ i

, s/ N+ j+ a. ^& D$ [0 X5 E )鸭肉用来烧烤,鸭架可以拿来做汤.不要浪费. 6 h! s$ r/ ?, }* U( p  X0 a
2.鸭肉用两大勺蜂蜜腌制三小时以上
- f% E  O% s2 j5 `$ K9 U3.烤箱预热180度 4 V3 I+ X. L1 I
4.腌制好的鸭肉铺在烤盘,刷上烧烤酱.
& I! ^9 X8 M/ I& R' x) O; b2 a' v5.盖上锡纸,中层30分钟. / L, _4 I7 H5 X3 H( S
6.拿掉锡纸,再刷一层烧烤,刷层蜂蜜.继续烤制15分钟,上色.
/ p) t) W# j* _; [* q- S7.烤好后切片,卷点葱丝,蘸点面酱,包上荷叶饼.食之.
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美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主