2 \. L* S! e2 I6 [2 B0 v+ ?原 料: 黄油、洋葱、面粉、牛奶、盐、胡椒、三文鱼、土豆、西兰花、拉丝奶酪。
* g" n" p& U3 l7 g5 g" L' {6 l
6 n5 M* E- x) a2 A `
8 e# P) D7 U, J$ r* y" ?·操 作: 1.做酱汁儿:黄油炒洋葱碎,再加入一些面粉继续炒;面粉炒好后,加入些牛奶搅炒至汤汁儿粘酬;最后加些盐、胡椒即可。
% y4 O3 y' t. v# s
: K; J0 \1 | j% b8 d. V2.材料准备:三文鱼块抹上椒盐,入味后裹面粉,入平锅煎烤. 然后出去鱼刺.弄碎.土豆去皮弄熟,切成片.西兰花切小块儿过水备用。
# z) l/ N$ V! x, e2 z
$ |1 e, W; `) C0 ~" C
3.做法:往烤盘子里放入准备好的菜料,浇好酱汁儿;再放一些拉丝奶酪,入200度的烤箱烤7~8分,出炉。