原材料： * O* {' i: \. F, q8 K
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　　鲜猪腰150克、冬茹10克、生姜、葱各10克。 5 T2 D4 R- E) v( Y$ o+ s

6 K1 T" ^& G+ g% z　　调味料： : K: q6 B! Q* e% W6 O9 c! J

7 v' u# S% l( L; s- \　　花生油30克、盐10克、味精8克、白糖3克、老抽王10克、蚝油5克、胡椒粉少许、湿生粉20克、麻油5克、清汤50克。
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　　制作过程：
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8 K  _9 |$ \3 s8 g　　1、猪腰切厚片、冬茹、生姜切片、葱切段。 ( A1 p+ y/ z" ]* U2 O4 o
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　　2、烧锅下油，撒入姜片、冬茹、猪腰爆炒片刻。
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　　3、加入清汤、盐、味精、白糖、老抽王、蚝油、胡椒粉，烧至汁浓时用湿生粉打芡，入碟。 ( X$ e2 T5 _/ s

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

我最爱吃猪腰，8 K/ ]9 w; o, |' j1 @# n4 V: i+ Z
又知道一种煮法，thank u very much a