( V% R; U4 `: b+ j M) T8 ?1 O 材料:南乳汁(两汤匙),蒜头(4瓣)肋排四根(切成了八块); N5 `5 I U. Q2 u, d" K 调味:生抽1汤匙,老抽半汤匙,糖一茶匙,盐少许/ z& i/ G+ t. E, v) x , K2 C, Z) R z" H所有调料与排骨混合,拌匀,加保鲜膜或盖子,放入冰箱冷冻室(4度那个)腌制12小时. @0 ^2 Z* C6 T$ c" Q , u* f) r0 ^" j5 M Z5 \1, 腌制好的排骨用裁好的锡纸包裹起来 ) b/ c2 G3 M y/ ]2,两端拧成糖果状,不要让汁水流出来即可 * C0 I: R/ S# C' R% ?/ v3,烤箱180度预热,将用锡纸包好的排骨放入内,烤20分钟 # m# f! G4 V8 L7 n- h
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