原料:! g6 Y. J4 A6 N- S/ x' a3 P4 W
          鸡大翅2支,葱,仔姜2块& O1 a8 D2 ^% e" {4 i3 `1 L7 e/ _. c& ]0 _( O
       调料:
9 A- w( V* u. W0 r% x          料酒,胡椒粉,酱油,食用油
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开动了.准备原料先8 K% c( y  H4 g, D: K% z
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原料挺简单的,菜市都有卖" x- `: V: z) }8 U1 |' ^

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/ e; ]6 @; u0 [; c将仔姜切片;葱洗净,切段(自从磨了菜刀以后,好用多了) " W- O5 N" n4 I# R" |0 w

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% H0 ]% Z7 X' M: ?鸡切块,放如滚水烫至七层熟.捞起,沥干,备用
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3 v- B$ D* N) U+ I5 Q6 h3 s热锅,放入油烧热,加入姜\葱\干辣椒爆香9 A% X; h; r+ `. z

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. w4 y' t+ i) P1 G  C4 r再将鸡放入,同时加料酒,胡椒粉,酱油,翻抄至鸡肉熟软,出锅' l+ K  U$ _, J2 T) R' k
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都说今天吃鸡啦.再拍张外卖的椒麻鸡9 t/ W& h! i+ T. a9 Q- \
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刚开始看图没看懂，原来后几张图，是椒麻鸡呀

是我很喜欢吃的一道菜，感谢楼主指点，回去可以自己做了，^_^

和红烧鸡块也没什么大的区别啊~就是作料给的多些

看上去口味不错..调料也多样话..不过比起来还是比较喜欢口水鸡

做法很简单哦，不过看图想想味道很不错哦，希望一饱口福啊

做法真的很简单,希望楼主今后多给推荐一些这种家常菜.

家常里很多好吃难做的菜啊，呵呵，谢谢楼主分享

葱姜鸡肉作法很简单，味道也不错，谢谢分享。

正想学到新菜呢,这个挺简单,谢谢楼主的辛勤劳动