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苦瓜文蛤汤

奔月日嫦娥

奔月日嫦娥


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苦瓜文蛤汤


$ K" Y2 P$ T. c: Q2 u% B7 T4 `4 \% C
0 B# q3 d0 [7 S9 a, `  A1 u
/ O, p' B4 e) U2 b: m2 c; D2 m5 p* \原料：苦瓜、文蛤。
4 b+ Y- _4 |. n7 I$ H. J! Z/ O　　
' e  i% g1 U2 s烹调味汁：葱、姜、味精、盐、香油。 9 h' z  u. K$ M
　　
# x/ H+ T& |3 K- B/ m4 u  d做法：
4 w" u. V+ C* P0 E　　
! A1 K& R& o% k1.苦瓜洗净切片，文蛤过水去沙。
6 V2 P$ N  t6 u! W　 2.锅中放汤，加入苦瓜片、文蛤、调味料一起煮。 3 M' k" E* D: m1 N1 s# ]+ Z
　 3.煮至汤浓稠时即可。
/ Y! e4 @! @+ N" b: I　　
# [! t& \1 Z6 ?3 E: c2 u特点：汤清味醇。

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