材料：鸡胸肉、花生米、胡萝卜、葱姜蒜、花椒、树椒1 K$ }( ?8 E/ K, Y' \, \. C

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1 u6 f" ~& G% f切丁切片、花生米用温水泡上，鸡肉用酱油，淀粉，料酒抓一抓
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$ n) Z/ Y4 g5 {) m$ {. Z9 x/ @花生米去皮。用酱油，醋，糖，清水，鸡精，淀粉芡汁一碗" k6 l; c9 i5 I$ p* h, n/ N
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6 |1 l8 E5 }9 q& y油不要太热的时候把辣椒花椒炒香，把油变棕红色2 l* _8 I/ j! Z( S  n. W

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然后放肉葱姜蒜胡萝卜
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翻炒之后，倒如刚做好的芡汁
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炸花生米
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放入炸好的花生米& x* L8 r/ s6 }* v* k* t

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. H1 \( [, B' m. k$ }5 @翻炒一会
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" V/ k# Q) [9 ]$ I4 z' d, L出锅了！
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哦，原来宫保鸡丁是这样子的啊，也很容易做嘛

菜都容易做
. z  n2 w2 M$ r$ i, q6 O7 G) Y* E+ ~但是要做好就难了

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主

整天听别人说做宫保鸡丁，一直想做，但不知道是什么0 R0 h* C2 j- }
但现在我看了之后我会拉: z8 Q3 D* [9 v
thx