材料：肉丝（我买的拌好的，半斤多）
( \9 x$ t: f3 B/ b: X' _      甜面酱* h' r! [" ~* q$ K+ V- D
      大葱或者芹菜# q" T; L+ p$ j
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步骤：' P0 d8 A( u3 [8 G
1、        把芹菜取茎部切丝备用. v* k" @& b6 d+ Q+ h! P8 x
2、        油锅里放些姜丝烧热/ r! @9 p9 i% }' |
3、        放入肉丝翻炒，炒至发白转小火
  t9 F3 n! z8 }4 n8 }4、        把肉丝用锅铲推到一边，放入甜面酱小炒一下2 a( h+ n$ ]8 j8 C& V: o
5、        酱炒出香味再和肉丝混在一起大火翻炒& M7 ~$ i) O* [
6、        放少许盐、糖和鸡精
. y1 A* `3 Q7 J, F7、        起锅装盘，撒上些芹菜丝
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不错,简单易做,下会做来试下!不过不喜欢甜的,不知道问到如何!

就是不知道，吃起来是不是也很赞呢！
+ G, E0 ?0 ?7 o/ {" Y2 T$ H, g' S有空的时候，一定得自己试试！

酱最好是蒸一下,放点糖好,最后少加点香油,极品呀

难道是京酱肉丝么？看效果是一样的，底下铺葱丝，用豆腐皮卷着吃。

看起来颜色不错，不知道是不是和餐馆里面的京酱肉丝一个味道？

要是能有说明就更完美了，不过也不错拉。基本上也学个差不多了。 谢谢拉！

很不错的嘛，还这么容易做的菜哦，让我很喜欢的哦，谢谢楼主的介绍

看图片是道不错的菜肴哦！色香味俱全，而且制作方法简单易学，是道不错的家常菜哦！谢谢大大的美食！

口水直流 味道一定特别的好 太感谢楼主了