材料：蟹味菇一盒，元贝3只，大只鲜虾仁12只1 Q% o: a6 w. n8 h' r5 V3 D8 Z
做法：2 g& X5 c0 `  z, l) e
1、元贝切粒，和虾仁一起用适量盐，酒，糖，胡椒粉先腌一会: z! L1 s8 G( |3 b
2、蟹味菇在烧开的滚水里飞水，捞起待用。+ k) m" u" N; Q3 E- [% K/ Y
3、热锅下油，把腌过的虾仁和元贝过一下油，虾一变色就铲起待用
' l& t& |. q9 j6 W4、锅内余油烧热，把蟹味菇倒入翻炒片刻，加些盐调味，接着虾仁和元贝也倒入翻炒
* J6 U  X  U& v2 E0 C# u/ D$ E5、事先用一个碗装上小半碗凉水，加入2匙生粉和2大匙蚝油搅匀，倒入锅中材料上，等芡汁煮滚后把材料翻炒均匀即可。
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材料
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蟹味菇飞水& Y8 s! G! K& h4 Q5 b/ v3 l: H! d

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海鲜滑油& V- e4 {# _  Q

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: X8 M4 W  j8 i! p" s- M8 z锅内余油烧热，把蟹味菇倒入翻炒片刻，加些盐调味# f  z" v7 G: l' R% u- E

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+ T5 Q) O' |. B2 a1 c1 R接着虾仁和元贝也倒入翻炒. J  F4 m3 Q; a* c- u

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5 ~" ~' k! @4 m) |( k+ |7 @" p0 }( M; G加芡汁煮滚
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蟹味菇烩海鲜- e/ h7 h- E- A* {7 ~" T( F0 x+ m
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海鲜是我的最爱
$ k. b: u* }) D6 f+ ~& F; z) P就不晓得这菜怎么样
9 \- S& e) D8 e4 V- x) n我晓得菌类基本都性寒$ p' y: i+ I) }, m- x! e  L
再加上海鲜一般人我看可能受不了吧！
- K- c8 t2 g6 P1 Z7 a; N  @, \# |不懂做这菜的人出于何解

看起来很不错·····营养丰富啊！！······口水哦····