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[小吃] 别样的饭团

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别样的饭团

朋友问我:你最近想吃点什么呢?  j. F; W9 c% R9 A" S

$ x8 Z2 P0 i- U- j" {' u+ [我答:糯米# j- F* d& B: U5 g- C. P

6 \0 A, u  w; F5 P. w' \' l" T朋友问:光光糯米怎么吃啊4 k  N8 X7 M# u" l

! ]( X) _9 b1 W8 L我答:那就做个简单的饭团吧
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3 H/ W2 Y: n" K! b  p说起做饭团,其实是做简单不过了% U7 F: a* `2 a' u# C

# D# I4 ?0 a0 g: D0 R3 t$ e+ i; i今天就把这款简单饭团的做法介绍给大家.
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9 Y7 z! L2 H1 {0 ^; G3 h3 H糯米,浸泡一个晚上' \2 u3 Q" z5 c2 o
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" E9 L, y; Y& v; ~4 f) U其实用蒸的最好,但是我嫌麻烦,我就煮了,  \$ m: |7 B( |1 v; o! N

, m0 n6 u1 R" B5 M  d6 p只要到和糯米差不多持平的水就可以了8 G* P& q2 E3 V6 M9 q* t6 C

0 D! f) ]/ T4 Z. ^4 s按煮饭键就可以,这个是懒人做法,大家可以效仿
2 ]' T9 O5 {- L3 y  a% J DSC01945.JPG (65.36 KB)) \; x, x& a( O+ X% _
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煮饭的同事准备饭团的馅料. Q& X% e6 d0 C# t& r6 g# [1 y) H: x, n
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虾仁(自己剥的),榨菜一包,肉糜一小块% d) Q5 f- n5 z& \* l
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然后将三样炒制做为馅料
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( n5 V  |1 X9 g3 B+ `具体的炒制过程省略了: [/ P" r$ H* o( F
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现在万事俱备,就欠包了
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* Y9 C7 R0 u/ X2 K4 i! k/ P- l+ ^先准备一快纱布,潮潮水,拧干) c) V. F3 v6 c8 [/ O7 k

' f1 }% S, D' e# g; z4 B然后用饭勺弄一点饭到纱布上
$ S4 Z8 t# ~- G2 H" V7 V2 r# _5 e DSC01950.JPG (61.01 KB), y9 y6 j) o" ^4 \
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  ]; D6 J: E) O# D" F7 X2 n7 H
. M- t  d' f+ F; i; V! j然后放点馅料
& r8 m6 f, k' D1 R) ?* C( N- J& q5 A DSC01951.JPG (62.45 KB)$ c) j" O& L- Y  A$ Q: y/ \
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  ^* N8 n: _# r& d) p再盖上一点糯米饭3 W- A. z4 G3 p' i
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. A/ m8 n8 Z9 d& ~2008-9-4 09:17: a$ p- o1 ?0 `' D9 C- R4 Z/ ~
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然后用纱布包起来
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9 ?8 D( A) v( q6 A9 N捏成团& A' _# ^8 V6 @9 O/ s2 P5 C
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* x* j) c* r# ~) T# s# X  K再捏成三角形
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4 l% B* N: e- M其实最好在外面再加张海苔,无奈海苔全部在新房子,. W: a' H  o, u6 ^- H
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目前住老房子,装备不具备
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看我做了多少啊
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满满一篓子,带点给同事吃吃
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没有放油条,因为决定油炸的还是少吃为好) X+ y( {) k# \

* f4 U4 ^/ X  n4 `( Z+ W看看觉得如何

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好,很好,这样的做法,正是我喜欢的类型没有醋,没有糖,谢谢楼主的好介绍

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不错卖相好  制作简单我有时间也来弄一弄

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