( ]4 \8 b+ {, K- J! O; A5 m
$ w6 y9 ?6 |6 G' t& r: R原料：5 s$ j5 Q. @# O2 T; y7 c
* t( t7 a+ v0 I0 ?
排骨700g、白糖20g、生抽50g、老抽10g、米酒20g、豆豉50g、蒜米50g、油30g。  X0 e8 `! u4 \  g
! F9 r" N& u& i% \5 P- V9 Z

; K6 |) S" V/ J8 N) ^
$ l3 g5 d! {' v做法：7 v+ a8 h% W# T

" r% B* b( |4 H; E1、排骨加白糖、生抽、老抽、米酒腌10分钟（这些工作可以在焖米饭的同时操作）。  L: S* W5 A" j8 W
+ r/ ]7 J2 Y0 I" _0 [! Z3 i1 S$ Z
0 ?) v( ~6 \6 q- \
! ]5 T% P4 U! h3 X
2、准备一个大点的玻璃盘子， 豆豉、蒜米、油铺平，进微波炉高火3分钟爆香。$ H6 F% _8 [' P( s& b" ?

9 X8 l' i! n5 r! Z+ \6 Y9 M' S/ [7 K5 y7 N, g, _" z( ^5 f
3 a" [, F! g8 l  `$ K
3、把排骨和腌料倒入爆香的盘中摊平，高火3分钟，取出翻动一下再高火3分钟。: L0 d% s& V. \+ n, d
& P! e7 [; Z4 D  i! P0 }

8 o3 D1 L! a2 y* j" C' S, F2 o  w
# x$ z/ ]4 i" m9 H7 p5 W. p4、米饭焖好了，香喷喷的豉香排骨也出炉咯~。' c  ~! K0 E. N" J* D

. N% A6 [) {9 E; D) H3 u$ I& k9 g  `# S: V7 G3 X

! v' w7 u7 A2 u! q3 l5、吃的时候可别快哈，还是细嚼慢咽来的健康，呵。
# ?& u3 v7 Q. K( N, \& L% p/ V% \$ Q  T

？$ f9 P, T$ A  i2 O/ q
二十分钟就能熟透？我对此持怀疑态度啊，貌似没感觉微波炉炖肉快。

看图片非常有食欲，再搭配闷饭，只能说楼主是美食家。但不知道用铁锅烧出来是否可行，也许哪天自己试一下。谢谢分享！

相当好啊
) b3 W) P* t7 Y% r  H- p# f工序不复杂6 x2 X! K) p( U
适合现在做来吃

好象不是很复杂也，但不知道这么短时间，排骨会不会烂哦

不错呀,好看又好吃,明天就做做看,简单实用,爱吃

就是这么简单的吗?有点不太信哟,不过我想试下就知了