什锦肉丁$ O) j8 Z" c! V1 x3 ?

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  原料： ; m: n$ I0 ~9 a7 y& t) ~8 W
  猪肉脊肉150克,鲜辣椒50克,青豆50克,香菇50克 % R* ~7 o& b5 O' ?& k: s
  制作过程： 8 z7 `( B& n# r8 O# v- z- B% Y
  1.里脊肉切丁，加料酒、葱姜、胡椒粉、味精入味，下8成热油中滑熟捞出； 9 v: ^. {% h' c, |$ v' s2 G
  2.锅留底油，下辣椒块煸炒出辣味，下肉丁、青豆、香菇丁翻炒几下勾薄芡出锅即可。

老兄，成品图片也弄一张大一些的呀。