薯丁培根蛋[1P]

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1楼大中小发表于 2006-7-19 06:27 只看该作者

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薯丁培根蛋[1P]

薯丁培根蛋( l8 x3 {5 Q% H: w% w
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; e! L- Y4 H5 u' m8 G) E【菜名】薯丁培根蛋
【原料】
薯条125克、培根（火腿肉片）丁3大匙、蛋2个调味料盐1/2小匙* b4 N" P0 [; g0 e$ |
【制作过程】
1、将薯条切成1公分小段；培根丁先爆香后，再把切好的薯条丁一起拌炒至熟，盛起备用。$ e! m  R; p% v1 n7 I# Q
2、将蛋打散，加入炒好的薯条丁及培根丁，并加入盐，搅拌均匀备用。  W5 D1 h* ^. f2 X/ n( e; W" F
3、锅子预热后加入少许油，倒入作法2的材料，炒至蛋液熟后，即可盛起放入盘中食用0 y6 R. H  m- @% g8 x# ?
【特点】1 y+ T8 b) F! C$ c
营养丰富,色泽鲜亮

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