开水泡糯米，一个多小时后放蒸锅里面蒸15－20分钟* r! Y- q7 T' Z( d+ E) X* x
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" S+ d+ p  U  E5 P5 g切腊肉葱，还有生菜，一定要保持生菜的完整' b9 |5 P4 e; @( K+ J  g7 W9 Y
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* z$ D5 \1 v  ~# U# R' w把生菜稍微烫一下，烫软
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$ y. [+ a* h+ k6 G+ z2 `) {炒腊肉，把蒸好糯米放入，加生老抽鸡精盐（少许）料酒翻炒，加葱出锅
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# |5 s0 b$ j9 T- k' z% x4 L/ @4 g炒好了！+ T$ _6 b( U& D: F1 m% r8 H
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取半片煮好的生菜叶子，适量炒好的糯米) f9 m8 A8 R9 a2 W4 @# v8 g
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7 M6 c. l0 |4 K. a& b蒸大概3、4分钟# W* d7 r' J( d/ y' x
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米饭晶莹剔透的样子真是让人胃口大开啊

真是香啊～～～可惜我烹饪功夫不到家。。。

看完明天我就去做啊。哈哈谢谢楼主！

颜色看起来很漂亮，吃起来也一定很不错~~

呵呵，没想到啊，这道满人的特色菜，还有人会想起来，会去做啊，这菜正式一点叫包，是满人的特色，失传好久了，上次看到还是在一本文革前期出版的书上看到过介绍的，唉