原料:
( i1 }4 V' I6 [* m- r% V H2 t鸡翅膀10只,熏猪肉四条。
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5 I8 D+ p5 B/ b4 A% {( n! e5 q4 L! g调料:
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米醋、酱油各一大匙,黄油60克,精盐一中匙,胡椒粉一小匙,芒果酱四大匙,芥末酱两大匙。
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) U8 i1 J: @5 T; }做法:
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1、鸡翅膀加入精盐、胡椒粉拌匀,再加入芒果酱、芥末酱、米醋及酱油拌匀,腌15分钟。
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: S1 e& g. g6 K2 }& P& `% c2、熏猪肉切片,铺在鸡翅膀上,放入黄油,加盖高火8分钟,中途翻转一次即可。
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