突然馋鱼了，今天做个家熬黄花鱼解解馋~~
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; m! ~' [. q) L) d做法：+ _2 A- Z5 ~; q) X1 v; A
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先将鱼洗净，去鳞，除内脏...
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然后沾上面粉...涂抹均匀~~
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现在用一个平底锅煎鱼...' d7 I' d* t/ y4 b2 y

- R6 ^8 p9 V8 f4 [5 L倒入适量的油，然后中火慢煎，尽量将鱼炸透，不然一会儿熬鱼的时候鱼肉会散掉。2 |9 J+ \) e) T- l/ ^/ r3 |: k# w
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7 G+ o; e* I  \煎完鱼后，换大锅熬鱼...
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将油烧热，放入煎好的鱼，然后加入糖3勺，盐少于半勺，老抽一勺，生抽2勺，醋3勺，
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放入葱姜蒜，加水，漫过鱼身，大火熬3分钟，加入半听啤酒，中火熬15分钟，待汤汁熬尽，加入少许醋调汁即可。9 S4 `) ^# w5 A

/ \! U  n6 s# [  ?( Y5 d$ s$ b上菜咯~~
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看了真有点要吃,快去做

美味佳肴，令人食欲大振，谢谢楼主