做法：1）清洗好的海带丝，加水少许，生抽酱油，料酒，糖，虾皮，在锅里煮5分钟左右，水分时不时地翻翻，算是边煮边炒吧。
7 V: U  q7 m1 Q( y! x$ e1 o2）煮海带的水分将尽的时候，另起炒锅，热油，炒熟2个鸡蛋，然后，把煮好的海带连汤汁倒入炒鸡蛋的锅里，翻炒，等汁儿都没了，关火出锅即可。
! \$ @7 K' o% q# a) ?注：我觉得鸡蛋很容易吸收汤汁，所以炒鸡蛋的时候，没有加任何调料，包括盐也没加，就借用海带汁儿的味道即可。
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楼主的主意不错i！第一次看到海带炒鸡蛋！一定做来偿偿！

我觉得这道菜不一定会好吃。望再接再厉。

一次看到海带炒鸡蛋！腥吗？

去吃饭了，看这个真是个折磨阿，那个口水阿