银耳味甘性平,能生津润肠,滋阴止血;雪梨性寒味甘,有润肺止咳、降火清心等作用;柚子蜜有很好的清热解毒的功效,不像庶糖那样的燥热,又比冰糖多了一份柚子的清香。这款汤不但可以滋阴润肺,还可以宁心止咳,有益肺胃。
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& D0 G8 g' i6 J8 [; @ 材料:银耳、雪梨、柚子蜜
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- @, k9 `- B/ t5 m% d 做法:
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1.用清水把银耳泡开。
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3 S" {* F( B5 z7 o 2.将新鲜的梨切成丁,与泡好的银耳一起用清水煮开后,调至小火熬到黏稠,加入适量柚子蜜。
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