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原料:
% K6 X$ R9 i5 }牛奶1杯半,花生酱1/3杯,鸡蛋2个,白糖1匙,植物油适量
4 W) W. h" C- q! c2 F. Z做法:
, t/ {1 m" ^% j/ s+ L1.将牛奶与花生酱混合,搅拌均匀;将鸡蛋打入碗中,打散搅匀。
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2.在牛奶、花生酱中,加入白糖、鸡蛋液,搅拌均匀。
7 B; [+ L5 \% H9 z8 g% {3.将小蒸杯内层涂一层油,倒入牛奶蛋液花生酱。
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4.将小蒸杯放入锅中,蒸15分钟左右,用叉子插入,取出时叉子是干净的即成。
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Tips:
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含有蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等营养物质,有利于预防贫血。