红焖上素[3P]# R0 K  X  g5 y9 M% j) _
9 M+ ~$ U+ j, H. H$ v) `2 W* B
.
+ _' w$ {; K; k$ N2 d( V4 ]+ T" Q. u  `5 \. S2 z0 h7 m
* T) B% Y: ?3 ?

( ^% m  \/ C- C( z+ q做法：* J: y8 i' X' z0 ]

& C" P! y6 V1 s% w  Y3 h$ p; |1、准备胡萝卜、青椒、香菇、木耳和面筋；' P5 ]- {* s$ ^4 z
, Z. h) Z( C8 i8 T3 V- H: H
2、香菇去蒂，以温水泡发；6 w. o( Y. z9 D7 e) G' Y9 n
$ S! e# C4 {$ P1 ?4 Y' g
3、黑木耳泡发，去除根部残渣；
, m, ^) z. A( B
7 Y/ t' k, T% ^/ |4、面筋过水，切方块；
, a+ |1 ^% c) o# [5 W1 I3 u/ |4 v) S+ `: E4 S3 a

( x( \' I1 c% p2 N2 ~" J' d, ]: u2 @* w7 [
5、青椒洗净，去籽切块；9 Q! ]" }  x* q" A$ y/ I4 S
- m2 {- l& `$ W
6、胡萝卜去皮，切菱形；" n/ \! k/ l: i( p+ [$ u% i3 t* b

3 u' x, m% L4 W4 O8 [7、沸水汆熟胡萝卜片备用；& M0 ]( `- g7 x+ Z

! @. M2 j# y$ m8、微波容器内倒入食用油，放入姜丝，高火1分钟后取出，将胡萝卜、香菇、木耳和面筋放入容器；* V! R; m0 R) Z2 U
: M" W9 E5 Y1 a+ p
9、以红烧肉佐料（现成的）、高汤和隔渣的香菇水调成汁料，倒入容器，拌匀；放入微波炉高火5-6分钟，再中火5分钟后取出；
( n+ d  `# W- j: i
, i6 g0 q, U! Y( I; X10、将青椒块加入，拌匀，注意水分的调节，重新高火3分钟，取出后淋麻油即可。
( j6 o& ?5 x0 p3 m! e8 w8 I5 [0 u% F, z& Z( M3 H

not bad good look thanks