[热菜] 粗料细做 香酥鱼骨 [7P]

做 法
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% K* U. G) [/ E+ C* e$ y鱼骨两条斩大块，用盐酒腌半个钟，
+ |/ @8 p( i+ K) ]拍上干炸粉用油慢慢煎成两面金黄色，; X( I+ D$ m' z0 i
再把葱蒜青红辣椒切碎爆香放在鱼块上即可。: h5 C# K" w3 c/ |5 K2 l
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鱼骨拍上炸粉，其他切碎" }# W6 H3 |1 p

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慢火煎
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葱蒜青红辣椒切碎爆香
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