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黄花菜瘦肉粥

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黄花菜瘦肉粥


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' d: K1 ]0 L$ g. B原料:7 P: w  {/ y- J! F5 |- g9 }/ f( w7 P
黄花、瘦肉各50克,大米100克2 f* B. Q* H4 f# m+ s6 A; z, E

% U2 }- L( T4 K) _# B& T辅料:
& g7 v* m  M9 O盐、葱、姜适量) J* n/ N5 d: h% M1 z

- \: D. e. ?& V/ [) ]' _做法:: ^% L" O8 k( @5 o( U
1.黄花菜洗净,瘦肉切片备用。
2 A, d; |  e" e+ p, F6 L2.姜、大米、黄花一同放入滚水中,同煮成粥,之后放入葱、肉,肉将熟时加入盐调味即可。
# W! W! ~3 \7 o/ w$ ]' l
0 Z+ b; T9 M) |5 c: B. i2 CTips:6 @: r8 U9 t+ Z
煮粥的方法:
. A; B$ V+ W5 B* p( x9 l# k搅粥:水开后米下锅时搅几下,盖上锅盖文火熬20分钟,开始不停地搅动,一直持续约到呈黏稠状出锅为止。为防止粥溢锅,可在煮粥的时候加几滴植物油或少量盐。
+ L$ {; \8 v5 |! ?+ X5 D或米或水一起下锅先用大火煮开,再转文火熬煮约30分钟。

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看上去就想流口水呀。简单易行。

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夏天多喝粥,胜过百步走。
/ S: y4 ]" x' r+ N/ v1 v5 ?  @$ I哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!' x3 ]% ^/ I$ {6 n6 m6 p
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。

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引用:
原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:44 PM 发表
. }( t4 g+ b8 s/ T+ o0 p! j; i夏天多喝粥,胜过百步走。
) L/ _4 z$ G: Z; S6 W8 [哈哈,原创,原创,为俺的文采欢呼!!!!!1 W9 k9 `3 A/ Q% x# l( o
这句话可以流行一万年,直到变成一句谚语,俺的,俺写的。
" u2 {- K: o# K' j% M# k# \
/ c6 ^% l" t; f- g. A
喝多了不拉呀:)哈哈5 o- k$ Q& B, C- k
, D+ C- o1 y1 n$ P& W+ s! {. ]% U
今天人好少呀。回复多了,都怕造成刷屏了:(

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