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( t$ O: o& s. D6 A0 ~  N原料：5 m1 R2 i* b+ l
干银耳、莲子各30克，红枣5～6个，淮山药2片
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辅料：( _, w7 D5 L! N4 M! ?! E
冰糖两大匙
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做法：/ g; d. {& k5 l; O  B" ?

) W* B, ~+ r$ n1 v4 n' H1.银耳洗净，泡水2小时，去蒂，撕成小片。% x' h' r. r: U

2 O! t3 f3 E- Y# Q% `2 v6 r; O5 D2.莲子、红枣及淮山药洗净，与银耳同放入锅中。
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3.锅中倒入4～5碗水，熬煮2小时至所有材料熟烂，加入冰糖调味。; p9 Z2 p$ D+ O  U2 h

5 T% l, o8 N1 {# p, |4 v) P1 O# VTips：
8 `7 f! i3 }9 x, Q. R' O3 |& C银耳一旦变质，表面呈褐黄色或黑色，有异味，有黏手感，千万不可食用。

好像电视机经常用到这些东西。

不懂楼上说什么？电视机也吃？, m; e( W; N( f' v& P
俺都做银耳莲子粥。管饱。

引用:

原帖由 格格妈妈 于 2006-7-6 12:50 PM 发表
! D5 o. N' F! D- z不懂楼上说什么？电视机也吃？
& o- w4 Q, |2 m# z俺都做银耳莲子粥。管饱。

  j1 X! M3 G6 Z1 E写错了。是“电视剧”
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是电视剧常提到它。

银耳莲子粥好 汤啊，我经常做啊，特别是夏天大补啊。

这东西用来清肺效果应该还可以吧,可不可以放点梨进去,那样应该更好!