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2 e  C; T* |3 L) N9 @& e+ M菜名：八宝粥
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原料. Y* v' _; ]% H( Q1 z0 j

3 ^; d$ {' [6 G& b7 n3 G1 m粳米250克，猪油150克，芋艿、荸荠、果仁、枣、蚕豆肉、栗子各25克，黄豆12克，
/ ^6 f! k' F/ V精盐5克、味精、香料各2克。 & [$ k% }, i3 U" p9 ]
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制作过程, v% }, w0 y' ]& @: r  y

8 I/ y( g; x" q: K+ j- Y1、将黄豆、蚕豆洗净，用清水浸泡半天，芋艿、荸荠、栗子、果仁等处理干净；青菜冼净后切成细丝；2 _6 q3 l+ F4 R; _) d# R$ P9 T

( W- y- ]% T2 q, P$ O) v" f5 m   2、将大米洗净后放入锅中，加黄豆、蚕豆、芋艿、荸荠、栗子、果仁、枣、猪油、香料、清水2000克用旺火烧沸，然后换小火焖烧一个半小时，加精盐即可。

看着图片的颜色仿佛可以闻到香味。

自己做可能凑不起那么多样。& f! C! p5 b" L* {* w
不是八宝照样好吃。