) @& [- J! u* R; O. B8 y  m, y' b# J
材料：猪肉馅200g 半个拳头大小的土豆儿四个 鸡蛋一个
* p  T; v3 Q# e! @! O
: w2 s* h5 O- ]2 S/ x! R# b! O调味：黑胡椒适量 香油三四滴 玉米粉一大匙 五香粉适量 酒一大匙 生抽一小匙 一点点盐
4 n& r' G. X/ b. s( T3 x
! t7 _3 T2 i5 G+ f# L做法：3 F3 U# q. B+ j2 \: p  I
1、土豆儿切丝儿。如果有刨丝器也可以刨丝儿哈。用清水淘洗三四遍，直至水不浑浊，泡15分钟；( N/ d$ J/ e  X+ v. l2 _

4 @9 X  O  u6 }2、肉馅儿加鸡蛋一个，五香粉，黑胡椒，香油，盐，酒一大匙，生抽一小匙搅拌上筋，腌十分钟；3 C# }8 B# B) d2 i1 W

. f1 x6 s; k6 ~0 ~/ z; O& e' z- \9 @( [, w6 m

# F/ b* _7 v7 R2 D3、玉米淀粉，肉馅和土豆丝抓匀，闻闻味道不够可以再加一点盐。
! o. M( X/ X/ }# n; H; Z1 |+ [4 l: B
5 h! h; p+ n( o! i1 P4 J, v5 d
" O5 g" ?; C" K
4、八成热锅，少许油，煎至两面金黄即可' p+ a, B4 v- S. I2 Q4 t5 l
' E0 T: a+ p4 ~" Z

0 ]. s# r* q* v# {
+ c$ m! u4 i' z

沙发~~ 看起来不错的样子,玉米粉的话又不会像面粉吃一点就腻了,对黑胡椒的味道也十分喜欢
1 k+ U/ v  c' l8 S: y6 L/ _感觉做主食做零食都是不错的选择

非常精致啊,看起来很可爱,女人们肯定很喜欢吃，男的吃不饱吧!