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原料：' q! P& S/ K5 n  s% p. A5 ^* i" i8 O
面粉、油、洋葱、小葱、大蒜、黑胡椒、料酒、盐、糖、香油4 [/ D2 w5 s% D. w
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做法：8 R: L8 Z! s( {5 c5 B& k. }
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1、两杯面粉加一杯滚水快速搅拌，成面块块，加一点凉水揉成略有粘性的面团，用涂了油的保鲜膜包起来，醒半小时。4 a6 K- @8 u& x

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2、洋葱、小葱、大蒜切碎。热锅热油炒香蒜末。, M3 Q0 I" E7 e8 H! h
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3、加入洋葱炒至洋葱变得有点透明时，加入肉末。翻炒变色。
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$ I7 Y9 Q6 w* ]4 E1 T! x1 V4、加黑胡椒、料酒、酱油、盐、一点糖炒均匀后出锅。拌入葱碎和香油。$ T9 i8 i+ }. H" N" o+ t+ D% O- L

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5、醒好的面擀成大薄片儿，薄薄铺上馅料。) A! Z+ J7 x7 r
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6、卷卷儿，最后的封口处要压实。
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+ i/ N$ D( D( X& s7 }! N, @+ W7、切段儿，翻个个儿，使切口朝上，压扁。面团接合处一定要确认已经压实，不然煎的时候容易散。
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8、热锅热油，小火煎至两面金黄就可以咯。（烫面和馅儿都是熟的，所以时间不用特别长）。
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PS：本人把这菜做出来后，没两下就被家人吃个精光~~好开心啊！
$ ?6 F# B! U! m% o# C如果喜欢就给个心心吧~谢谢！

看得我口水都流出来了，香啊。明天的早饭有着落了。

看样子很好吃哦,而且做法也不太难/ L9 y5 _8 F$ R, m; G, n# u5 x
现在正为了吃什么犯愁呢，现在好了,夏天的晚上煮一锅绿豆粥,拍个黄瓜,再做个圈圈饼.
, i6 D# G$ A- t; a  ]5 n6 U享受呀

口水都流出来了 多多介绍这样的好东东啊 谢谢