[主食] 洋蔥雞翼

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1楼大中小发表于 2008-7-8 12:13 只看该作者

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洋蔥雞翼

材料：' f# u# M6 E. L
雞翼、洋蔥醃料：
胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖　 $ g! Q. W. ?" @" S( @+ \
做法：% ]% I/ O6 {9 c
1. 將雞翼同胡椒粉，生抽，老抽，蠔油，雞粉，冰糖撈埋一齊: P9 B* `1 |* w) s
2. 再加水醃６小時； K% H3 i. t5 L* u, T3 ?
3. 洋蔥，雞翼一齊落鑊煎，中火，雞翼煮至金黃色後加入醃汁同煮，再加上o急汁，煮熟後即可上碟。

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