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[小吃] 泰式柠乐鸡翅

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泰式柠乐鸡翅

别以为泰国菜都是辣的,这道泰式柠乐鸡翼酸酸甜甜,最适合胃口不佳的夏日食用,而且做法简单,自己在家就可以轻轻松松DIY。  
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    OK,现在让我们开始吧!
$ Q1 k$ L- O8 t. J/ a/ A    材料(二人分量):  
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' m1 F; x2 |, |/ D4 Q. x& L- i. L  鸡中翼10只(约400克)、蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙、可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙。  # ?( {* c' p8 ?
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  做法:  
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7 @  C* n, W8 p8 @; j+ x: m  1、鸡中翼用腌料腌30分钟。  7 z! e+ o$ a* U* Y; _& U
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  2、在锅内加1汤匙油,将鸡中翼煎至金黄,再下芡汁慢火盖焖约5分钟或至熟。  
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1 k7 s! j8 U/ g" g+ m- X! ~% A. d6 m  TIPS  
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' o5 K* T- G4 S  柠檬能增加维他命C,但经烹调后容易被破坏。想摄取更多维他命C,建议吃前再淋上鲜柠檬汁或青柠汁。

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这个菜色很开胃的呢,夏天吃的时候还真的很适合哦,回家做做吧,应该不错的

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看着倒是不错,做法也很简单,但是为了一个菜,去专门买这些佐料,也未免太夸张了

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腌料是不是:蚝油2汤匙、泰式甜辣酱3汤匙?/ z! _  p9 e: j% |9 ]. Z& I
芡汁是不是:可乐125毫升(1/2 杯)、柠檬2片、姜2片、粟粉1茶匙?
. P" b, {. l1 I5 M$ A不要糖盐?

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看上去很不错啊,应该很好吃,学习一下,下次自己做、

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