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【原料】 , ]0 P/ ]9 F) p2 ^! w5 j# k
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明虾、长南瓜、蛋清。
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【调料选用】4 H% K+ y" i  S2 ^- y4 C3 g
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盐、味精、面包粉、麻油、生油。
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- o/ z2 K' L' K+ A# H【制作及食用过程】
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/ Z& q. }1 A+ H) p$ A(1)将明虾去壳，一批两半，加入调料，然后将蛋清打成泡糊，将明虾放入 蛋泡糊拖一下，放入温油锅内炸呈金黄色捞起。& q3 f# Z: D/ u2 b% c1 E1 ]! X; V. G
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(2)用大盘一只，半岛南瓜雕刻成孔雀放在盘中间，再将炸好后的明虾放在 盘边即成。
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成品特点：造型美观，外香里嫩鲜。

我把菜谱记下来,我也要学着做做看..就不知道做出了有人敢吃吗?