芽菜肉末做法：
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; n, E9 X$ u, F. ]& Q材料：
* N5 W& G4 U8 e& @) o猪肥瘦肉末200克、芽菜50克、料酒10克、混合油(菜籽油加化猪油)20克、甜酱15克、精盐2克、鲜汤100克; v0 ?$ ^! f! M
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做法：
; M) U7 J0 l: H9 u0 j) J$ M炒锅置中火上，下混合油烧至五六成热时，下猪肉末炒散，加料酒、甜酱、精盐和酱油炒香，掺入鲜汤烧沸，起锅即成。5 X" d# d- L- r; ]. i/ }  K
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4 g+ i9 ~" t- n; w0 l% y做法：8 ~+ ?( x" A) \5 B: |, i; N& X' G6 F
1、用芝麻油将芝麻酱调匀待用，青菜洗净待用；
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2、将包括调好的芝麻酱在内的所有调料按照个人的口味放入碗内待用；( P+ q' D6 G$ F
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* Y; v6 U* o7 S3 g' s3、锅内加足够清水烧沸，将面条抖散放入沸水锅内，用中火煮熟（无白心即可），再加入青菜烫熟；
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7 I3 D5 w8 d4 k; [4、将面条捞出沥干，放入调料碗中，再舀上芽菜肉末料即成。
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素？ 这也太搞笑了
. R& o- v& L( f; @( `% `明明是肉。 寒一个

最好一幅图还不错，自己弄的图不好看，让人没食欲

炸酱面，找了你很久了，平时嘴馋只有去面馆，现在可以自己弄了。谢谢楼主

我自己做过一次，味道还可以，就是没有做过这样味道的，今晚试试