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kimjongil 2008-4-18 01:44

韩国料理紫菜包饭的做法

[color=#ce8cfb][size=4]材料:[/size]
AQ#Glj [size=4][img]http://www.hxfoods.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif[/img][/size][/color][color=#000000][size=4]此主题相关图片如下...:
\8f Lk9t[ [/size][url=http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223272250378.jpg][size=4][img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223272250378.jpg[/img][/size][/url][/color]
^M N%r:yWC [size=4][color=#ce8cfb]*米饭2汤碗 (米饭不能煮太热,太熟紫菜容易烂) 9P?E+IlF
*紫菜2张 (是那种薄非非的一片一片的,专门做寿司那种哒)
Y2I5@ T1\n^'@8H *火腿肠或者蟹肉棒,用开水过一下) ?'Q3@9[LeL;^
*鸡蛋2、3个(是用来做蛋皮的,伙着其它好吃哒作夹料的) YNwBA0ATf
*红萝卜2根(也可以是黄瓜,黄瓜要用白醋泡泡)
;\w#[8yJ!d *白糖、白醋各2匙
Njyx&f *盐少许
mM {!Y*s:o2bo^
#\r,j o\ Fe IK1Q ~ 步骤: Cs,Y)T [+r0p,M5R4B'K
1. 在热米饭放进中放进白糖、白醋、盐、适量哦,然后搅啊搅搅拌均匀了,放在一边晾着。
Y&B^d8O(@/[na 2. 蛋打散后,加少许盐调味,入平底锅中煎成蛋皮后,切成长方型,再切作长条。其实就是一条一条蛋皮啦) }U{ XSg8A
3. 把紫菜一面都抹一遍香油或者麻油
:^Cd8E'IE3I+C\ 4. 然后铺开紫菜,把米饭倒在上面,用勺子弄扁,贴在紫菜上面,然后铺上一条一条的喜欢吃的蔬菜和肉类,再把紫菜卷起来,[/color]一定[/size][size=4][color=#ce8cfb]要用专用的寿司帘卷紧,想吃多少卷多少,再用刀切成一小段一小段的就可以咯~~~~ H9Gk5q PBv)V]?
3v3`9yh+`5^b8I)I.z6Hr
紫菜包饭作好咯,吃哒时候还可以沾点介茉酱和日式酱油,口味随大家喜欢~~~[/color][/size]
M z!z.^A S | C|;F [img]http://www.hxfoods.com/bbs/skins/default/filetype/jpg.gif[/img]此主题相关图片如下...:
j z9i+w(Zp"R_z [url=http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223275749238.jpg][img]http://www.hxfoods.com/bbs/UploadFile/2008-4/20084223275749238.jpg[/img][/url]

ymw5858 2008-4-18 13:16

:sun ,楼主的字看不清晰,是字颜色的原因,建议使用黑或蓝色;这道菜在韩国叫“艮巴”(音译),我去韩国挺喜欢吃的。

小浪蝶 2008-4-18 15:39

貌似跟寿司没啥区别,名不同而已。 ab1yw1V@s
里面卷水果也不错,切成条的梨子或菠萝,还可以放肉松啦。

168sfs 2008-4-18 15:57

楼主偶眼神不太好,字看不清楚,请重新编辑一下。

黑色的老鸟1 2008-4-18 19:31

很少吃这个,不过偶尔吃下还可以的。希望到楼主家吃吃,哈哈:boom
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