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查看完整版本: 回锅肉

ppmao 2008-5-17 14:53

我最爱吃回锅肉了，可惜一直做不到这么好看好吃呢!

wxingyu 2008-5-17 19:26

这道菜是我最喜欢的，每吃川菜，必点此道，唯美肉脆，实乃佳品！

moon0212 2008-5-17 19:55

要学学,很有名的川菜,在饭店吃过,好像没有楼主做的好呢

nanger 2008-5-18 05:04

这样觉得还是不够家常啊。热油多费钱
#M"_#y:^8czwF })\ Cu 而且调料也有点多。。。。

wqq983 2008-5-18 07:23

我最爱吃回锅肉了，可惜一直做不到这么好看好吃呢!

supluobin 2008-5-27 22:22

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chenyu5723 2008-5-29 15:06

这个经验太好太好，我这就回家实验  谢谢

lmlovesex 2008-5-29 16:26

这菜做过两次了，就是猪肉老觉得选错了，猪后腿的二刀肉俗称叫什么啊，好去直接跟卖肉的要这种

dubing1234 2008-5-29 17:20

恩，回锅肉卷起来才有味道，吃起来也爽。谢谢楼主了。

wavekenny 2008-5-29 18:53

我喜欢半瘦半肥的..不要太辣.这菜好下饭.

胡迪警长 2008-6-1 10:19

回锅肉是很有名，但到现在也没吃到感觉中的那个味
L5Id6GG9e0w+X 好遗憾啊……!W8O3m9J;E$gM s{(EF+i
楼主的方法我得试试
.W XF5zQ,R Q 感谢

tianboy 2008-6-1 13:54

很好吃的菜，上学的时候总吃，做一下试试，希望能成功，钩起上学的回忆

XYfhxy 2008-6-1 16:34

在四川的时候吃过 感觉挺不错的 看着流口水饿

aiwujia3 2008-6-1 18:01

喜欢吃，做的辛辣的，我更喜欢了，我们外面的做的太不好了，还贵

66666666666 2008-6-2 05:27

我最喜欢吃青城山脚的回锅肉，15厘米见方的大小，吃一片算一片，肥而不腻，爽惨了:excellence

lhylhy 2008-6-2 22:14

我很喜欢谢谢！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！！1

zoudeqi0832 2008-6-2 22:46

欢迎到四川来品尝回锅肉。只要是个餐馆，都能做这个，并且味道还不错，尤其是些小店，不比那些星级饭店差

cd3927 2008-6-5 00:24

回锅肉这道菜我是很喜欢吃的，可是肉总是切得不好

cd3927 2008-6-5 00:25

回锅肉我是很喜欢吃的，可是肉总是且不好:redface

czqhdbhhh 2008-6-5 14:52

回锅肉，普通老百姓的最爱，即经济又实惠，好吃！
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