查看完整版本: 菠萝炒鸡胸肉[5P]

菠萝炒鸡胸肉[5P]

[img]http://recipe0.hoto.cn/pic/recipe/l/9c/76/1210012_e3c8af.jpg[/img]
/G6H4Q]y;cl L]O#@M$vE$Tm
烹制方法：4e8iF fF'so&vj
主料：菠萝 500克  鸡胸肉 300克+]zC2RvJ
辅料：油 3ml  盐 3克  番茄酱 30克  生抽 1ml  生粉 10克  香葱 10克
tw2~5n3D`4? ?`D*_KE^

f+t8X
Q.E:~!o [img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/37/ac/5745719.jpg[/img]
V;fZCk:G
U,m9EC?s 1  菠萝去皮，切块，放入盐水中浸泡，鸡胸肉解冻洗净，沥干水。
rp p
eH*Q9p_5K 0Ph8Q5~"vA*s;sfw
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/39/ac/5745721.jpg[/img] %[[4}Be*t5Rta
[&T8S&m-D I!A|.aX
2  鸡胸肉切丝，放盐、油、生抽、生粉拌均腌制，浸泡好的菠萝块，捞出沥干水，待用。
4S]a-g&O-Adhb %B dY#y)Q/b5C&b
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/3b/ac/5745723.jpg[/img] rA~s3tF1k
-r7bL.xMl*G?o/_
3　热锅，倒入适量的油，爆炒鸡胸肉条，把菠萝块加入，翻炒。d3l9k W3ELh

v@y/t+j.R~.|VSg
[img]http://recipe1.hoto.cn/pic/step/l/3d/ac/5745725.jpg[/img] r3wI:z6^M,z]{

E+j5EUO0Q~;o
l 4   加入番茄酱，迅速翻炒均匀，放盐、香葱炒均，美味出锅。

这个酸甜辣口，比较下饭，支持分享

:excellence 味道应该不错~但是卖相稍微差一点！

菠萝含丰富的维生素、果酸、葡萄糖，多种有机酸，菠萝还具有消食止泻、补脾胃、固元气、一期血、祛湿、养颜瘦身。菠萝和鸡胸肉炒绝配，食材简单，就是菠萝、鸡胸肉，外加一点番茄酱，炒一炒，酸酸甜甜，开胃好吃，还补充维生素。

这个看着都酸，有功夫试一个。不过我喜欢先把鸡肉弄熟透，然后在加其他容易熟的东西。